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来源:好招商食品网 美食制作 _囍宝_  |  2023-01-15
主料:
花胶3个螺片2片莲子10g银耳5g玉竹10g排骨2人份蜜枣2个百合10g

辅料:
香菜5g

花胶螺片玉竹汤的做法步骤

1.花胶隔水蒸10分钟。

2.冷水泡发12小时放冰箱冷藏。

3.螺片浸泡12小时放冰箱冷藏。

4.莲子洗净。

5.玉竹洗净。

6.蜜枣洗净。

7.银耳泡发2小时。

8.排骨焯水去血水。

9.花胶切段。

10.食材下锅,加2升冷水,我用的电饭锅直接按煲汤键。用砂锅的话煮2小时。出锅撒适量盐调味。

小窍门&温馨提示

如果想喝口味用的,可以加尖椒,酱油,香菜调味。


TAGS:汤类 家常菜 花胶
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